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캐주얼 OMAKASE 8개 ※야키바사 엄선 꼬치 8개와 통합니다.
5500 엔(税込)
도쿄의 번잡함을 떠나 소장사 상현이 연주하는 숯불 이야기.흑암토계를 비장탄으로 정중하게 구워낸다.마음과 몸을 정돈하는 OMAKASE 야키토리 체험.※이쪽의 메뉴는 개인실과 FIRE COUNTER, 및 전세에서는 이용하실 수 없습니다.
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시즈카 순 (시즈카 순회) ~ 롯폰기의 고요함으로 맛보는 어른의 OMAKASE 도자기 체험 ~
9900 엔(税込)
도쿄의 번잡함을 떠나 소장사 상현이 연주하는 숯불 이야기.흑암토계를 비장탄으로 정중하게 구워낸다.마음과 몸을 정돈하는 OMAKASE 야키토리 체험.
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온순 (따뜻한 순회) ~ 롯폰기의 고요함으로 맛보는 어른의 OMAKASE 도자기 체험 ~
16500 엔(税込)
도쿄의 번잡함을 떠나 소장사 상현이 연주하는 숯불 이야기.흑암토계를 비장탄으로 정성스럽게 구워, 마음과 신체의 체온을 올린다.다음날 아침까지도 디자인하는 OMAKASE 야키토리 체험.
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수면 프로가 설계하는 「다음 아침의 각성」을 과학한 야키토리
대표·사이토는 28년간 수면 산업의 최전선에 있던 수면의 프로.그 지식을 음식에 통합하여 영양소, 조리법, 제공 순서 모두에 의미를 부여했습니다.「맛있는」의 끝에 있는 「건강과 아름다움」을 실현하기 위해, 단백질 풍부한 닭고기를 베이스로, 신체의 컨디션을 정돈하는 최고의 메뉴를 계속 추구하고 있습니다.
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극상의 한 꼬치로 심신을 정돈하는 행복의 때
비장탄의 절묘한 화입으로 닭의 맛을 응축.닭고기에 풍부한 트립토판과 비타민 B6은 수면의 질을 담당하는 멜라토닌의 생성을 촉진하고 양질의 수면과 미용을 깊이 지원합니다.극상의 맛을 맛보면서 "내일의 컨디션을 디자인"한다.심신을 채우는, 그 밖에는 없는 행복의 야키토리 체험.
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GEMS 롯폰기 8층에 위치한 점내에서는 도심의 상징인 도쿄 타워를 한눈에 볼 수 있습니다.특히 도쿄 타워 뷰 카운터와 SAITO SUITE PREMIRE에서의 전망은 압권.칠흑의 밤하늘에 떠오르는 오렌지의 빛을 눈앞에, 일상을 잊는 드라마틱한 시간을 연출합니다.데이트나 기념일 등, 시각으로부터도 마음을 채우고 싶은 밤에 최적입니다.
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롯폰기 최대급 45석을 준비.조명을 억제하고 어른스러운 정서가 감도는 공간은 바로 롯폰기의 은신처.도쿄 타워뷰 카운터, 파이어 카운터, SAITO DININNG TABLE, 그리고 최대 4명까지 이용 가능한 개인실을 2실 완비.모든 럭셔리한 이용 장면에 대응합니다.
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Sleep.Beauty.Fire.~소장사 상현이 연주하는 숯불 이야기~마음과 신체의 체온을 올리고 다음날 아침까지도 디자인하는 "신장르의 OMAKASE 야키토리 체험"입니다.
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"음식과 수면"의 통합
수면 과제를 해결하기 위해, 수면 산업의 중진이 선택한 것은 「야키토리」라는 무대였습니다.가장 건강하고 효율적으로 단백질을 섭취할 수 있는 야키토리를 통해 세계를 아침부터 건강하게 하고 싶다.그 마음을 가슴에, 2025년 12월의 퇴임을 거쳐, 모든 열정을 이 한 곳에 쏟았습니다.수면 프로에 의한 진심의 도전을, 꼭 체감해 주세요.
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롯폰기의 하늘에 부유하는, 개인감 넘치는 개인실
서비스료 10%, 개인실료 5,500엔(세금 포함)이라고 하는 프리미엄인 설정에 어울리는, 최상급의 프라이버시와 호스피탈리티를 약속합니다.소중한 접대나 회식, 누구에게도 방해되고 싶지 않은 특별한 하룻밤에, 정적과 사치를 제공합니다.
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個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
あり 서비스료 10%와 10%~10% (서비스료 10%/개인실료 10%)
차분한 세련된 공간은 소중한 기념일과 성인 데이트에 이상적입니다.창 밖에 펼쳐지는 파노라마 야경에, 최고 1 꼬치와 미술을 더해 호화스러운 한 때를 보낼 수 있습니다.
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도쿄 타워를 바라보는 특등석
도쿄 타워뷰 카운터는 두 사람의 거리를 줄이는 특등석.도쿄 타워의 야경이 기억에 남을 때를 연주한다.
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Sleep.Beauty.Fire.
소장사 상현이 연주하는 숯불 이야기.마음과 신체의 체온을 올리고 다음날 아침까지 디자인하는 OMAKASE 야키토리 체험.
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소중한 사람과 특별한 일시
접대나 기념일 등 소중한 사람과의 일시를 기억에 남는 하루에.
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롯폰기 최대급 45석
도쿄 타워뷰 플로어 최대 32명까지 예약 가능.전세는 20분부터.
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롯폰기의 야경을 주는 접대
도쿄 타워가 보이는 완전 개인실을 완비.최고의 환대와 미식은 중요한 비즈니스 장면을 지원합니다.
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성공자를 위한 은신처
프라이빗 감 넘치는 공간에서 고급 와인과 야키토리를.주위에 신경 쓰지 않고 깊은 대화를 즐기세요.
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희귀 와인과 야경.엄선된 종목으로 가득한 행복의 페어링
"알만 드 브리냑"과 "랜슨 노블 블랑 드 블랑" "쥬브레 샴베르탄" 등 소믈리에 엄선된 와인을 풍부하게 준비.코스에 최적인 마리아주를 제안합니다.도심의 야경을 바라보면서, 희귀 와인과 고급 야키토리가 연주하는 사치스러운 한때를 즐겨 주세요.
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장에서 정돈하는 「발효×페어링」의 새로운 제안
제2의 뇌라고 불리는 「장」에 주목.흰 된장이나 감주 등의 발효 식품을 살린 독자적인 음료와 항산화 작용이 강한 식재료를 이용한 페어링을 제안합니다.알코올은 물론, 논카페인의 차 갈기나 논알코올 칵테일도 충실.다음 날에 남기지 않는 오히려 다음 날이 기대되는 술의 맛을 전달합니다.
